{"id":59724,"date":"2026-08-18T16:31:12","date_gmt":"2026-08-18T16:31:12","guid":{"rendered":"https:\/\/nph.org\/?p=59724"},"modified":"2026-08-18T16:32:52","modified_gmt":"2026-08-18T16:32:52","slug":"un-plato-lleno-un-futuro-mejor-por-que-es-importante-la-nutricion-infantil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nph.org\/es\/un-plato-lleno-un-futuro-mejor-por-que-es-importante-la-nutricion-infantil\/","title":{"rendered":"Un plato lleno, un futuro mejor: por qu\u00e9 es importante la nutrici\u00f3n infantil"},"content":{"rendered":"

La nutrici\u00f3n infantil en la Rep\u00fablica Dominicana<\/strong> sigue siendo uno de los factores m\u00e1s importantes que determinan la salud, la educaci\u00f3n y las oportunidades futuras de los ni\u00f1os<\/strong>. Todos los ni\u00f1os merecen la oportunidad de crecer, aprender y so\u00f1ar. Sin embargo, para miles de ni\u00f1os de la Rep\u00fablica Dominicana, esa oportunidad se ve comprometida mucho antes de que pisen un aula, no por falta de potencial, sino porque no disponen de alimentos lo suficientemente nutritivos.<\/strong><\/p>\n

La nutrici\u00f3n infantil en la Rep\u00fablica Dominicana: la doble carga de la desnutrici\u00f3n<\/h2>\n

A pesar de los avances que el pa\u00eds ha logrado en la reducci\u00f3n del hambre durante las \u00faltimas d\u00e9cadas, la nutrici\u00f3n sigue siendo un reto constante para miles de ni\u00f1os. Hoy en d\u00eda, el pa\u00eds se enfrenta a lo que los expertos en nutrici\u00f3n denominan la \u00abdoble carga de la malnutrici\u00f3n<\/a><\/strong>\u00bb, es decir, una situaci\u00f3n en la que la desnutrici\u00f3n y las carencias de micro-nutrientes coexisten con unas tasas cada vez mayores de sobrepeso y obesidad. Esto significa que, mientras que algunos ni\u00f1os no disponen de alimentos lo suficientemente nutritivos para crecer y desarrollarse adecuadamente, otros consumen suficientes calor\u00edas, pero carecen de las vitaminas, los minerales y una dieta equilibrada necesarios para un desarrollo saludable.<\/p>\n

Seg\u00fan UNICEF y el Programa Mundial de Alimentos, la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica (retraso en el crecimiento) sigue afectando a aproximadamente entre el 6 % y el 7 % de los ni\u00f1os menores de cinco a\u00f1os<\/a><\/strong> en la Rep\u00fablica Dominicana. Alrededor del 11 % de los beb\u00e9s nacen con bajo peso al nacer<\/strong>,<\/a> lo que les expone a un mayor riesgo de sufrir retrasos en el desarrollo desde el principio de su vida. La anemia por deficiencia de hierro sigue siendo frecuente entre los ni\u00f1os peque\u00f1os (alrededor del 28 %) y las mujeres embarazadas, mientras que el sobrepeso y la obesidad infantiles contin\u00faan aumentando, afectando a casi uno de cada tres hogares.<\/a><\/strong><\/p>\n

Las causas de la mala alimentaci\u00f3n son complejas<\/h2>\n

La pobreza sigue siendo uno de los principales factores determinantes<\/a><\/strong>; a ello se suman el aumento del precio de los alimentos, el acceso desigual a alimentos saludables, las crisis relacionadas con el clima y la escasa educaci\u00f3n nutricional, lo que sigue dificultando que muchas familias vulnerables puedan seguir una dieta equilibrada.<\/p>\n

La nutrici\u00f3n infantil va mucho m\u00e1s all\u00e1 de la prevenci\u00f3n del hambre<\/h2>\n

Los primeros a\u00f1os de vida son la base para la salud a lo largo de toda la vida, el desarrollo cerebral, el bienestar emocional y el \u00e9xito acad\u00e9mico. Durante el embarazo y a lo largo de la primera infancia \u2014especialmente durante los primeros 1.000 d\u00edas<\/strong>\u2014, una buena nutrici\u00f3n es fundamental<\/a><\/strong>, ya que el cerebro se desarrolla a un ritmo extraordinario. Sin una nutrici\u00f3n adecuada, los ni\u00f1os corren un mayor riesgo de sufrir retrasos en el crecimiento f\u00edsico, un sistema inmunitario m\u00e1s d\u00e9bil, un rendimiento acad\u00e9mico inferior y dificultades a largo plazo en el aprendizaje, la memoria y el desarrollo emocional. Muchos de estos efectos pueden prolongarse hasta bien entrada la edad adulta.<\/p>\n

Para los ni\u00f1os que han sufrido abandono, pobreza o inseguridad alimentaria, el acceso a comidas regulares y nutritivas puede suponer un cambio radical en sus vidas.<\/p>\n

C\u00f3mo nuestro programa de alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n de NPH Rep\u00fablica Dominicana<\/a> ayuda a Igans a crecer<\/h2>\n

Igans, de 12 a\u00f1os, sabe lo que significa vivir en la incertidumbre en lo que respecta a la alimentaci\u00f3n. Al igual que muchos ni\u00f1os que llegan a NPH tras haber vivido en situaciones de pobreza o abandono, hab\u00eda pasado por \u00e9pocas de hambre y comidas irregulares<\/strong>. Para un ni\u00f1o en fase de crecimiento, esas experiencias pueden dejar secuelas duraderas, no solo a nivel f\u00edsico, sino tambi\u00e9n emocional.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda, Igans empieza cada d\u00eda de forma diferente. Comienza cada ma\u00f1ana con un desayuno saludable y recibe tres comidas equilibradas al d\u00eda<\/strong>. Una alimentaci\u00f3n adecuada aporta a su cuerpo los nutrientes que necesita para crecer, fortalece su sistema inmunol\u00f3gico y favorece su aprendizaje<\/strong>. Sus alimentos favoritos son los mangos frescos, los aguacates y los pl\u00e1tanos de cocina, muchos de los cuales se cultivan en la granja de NPH.<\/p>\n

Alimentaci\u00f3n saludable: una inversi\u00f3n en el futuro de todos los ni\u00f1os<\/h2>\n

La Rep\u00fablica Dominicana ha logrado avances importantes en la mejora de la nutrici\u00f3n infantil, pero a\u00fan queda mucho por hacer. En NPH, cada comida que se sirve forma parte de la inversi\u00f3n en el futuro de nuestros ni\u00f1os.<\/strong> Porque todos los ni\u00f1os merecen algo m\u00e1s que comida en abundancia: merecen la oportunidad de convertirse en la versi\u00f3n m\u00e1s sana y feliz de s\u00ed mismos. Y todo futuro prometedor empieza con un plato lleno y nutritivo.<\/p>\n

 <\/p>\n

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