{"id":45458,"date":"2024-03-06T00:03:05","date_gmt":"2024-03-06T00:03:05","guid":{"rendered":"https:\/\/nph.org\/?p=45458"},"modified":"2024-03-06T00:01:42","modified_gmt":"2024-03-06T00:01:42","slug":"el-entorno-nutricional-de-nph-el-salvador-la-nutricion-en-nph-el-salvador","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nph.org\/es\/el-entorno-nutricional-de-nph-el-salvador-la-nutricion-en-nph-el-salvador\/","title":{"rendered":"El Entorno Nutricional de NPH El Salvador \/ La Nutrici\u00f3n en NPH El Salvador"},"content":{"rendered":"

LA NUTRICI\u00d3N EN LOS NI\u00d1OS Y NI\u00d1AS<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>\n

Una buena nutrici\u00f3n es esencial para el desarrollo de todo ser humano. Los expertos se\u00f1alan que la etapa m\u00e1s crucial para recibirla va desde los 0 a los 2 a\u00f1os.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

El primer alimento por excelencia es la leche materna, y poco a poco se va transformando en dietas que incluyen cereales, frutas, verduras, huevos, carnes, etc. Sin embargo, muchos padres tienen dificultades para satisfacer las necesidades nutricionales de sus hijos, ya que no cuentan con el acceso a comidas sanas, seguras y adecuadas a su edad.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

A esta incapacidad de acceder regularmente a alimentos nutritivos <\/span>para un crecimiento y desarrollo normales y para llevar una vida activa y saludable, se le conoce como <\/span>\u2018\u2018inseguridad alimentaria\u2019\u2019.<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

La inseguridad alimentaria provoca, entre otras cosas, problemas como la <\/span>desnutrici\u00f3n, <\/span><\/b>que afecta principalmente a los ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os, y<\/span> el sobrepeso, <\/span><\/b>que puede presentarse en cualquier edad.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

En su mayor\u00eda, estos problemas de malnutrici\u00f3n se registran en los pa\u00edses de ingresos bajos y medianos, y aumentan en lugares rodeados de <\/span>conflicto, desastres naturales y otras crisis humanitarias.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

EVALUACI\u00d3N NUTRICIONAL DE NPH EL SALVADOR<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>\n

En el caso de El Salvador, la malnutrici\u00f3n deriva de distintas causas como: la pobreza, el desempleo, los bajos salarios, la baja educaci\u00f3n nutricional y la desigualdad de g\u00e9nero. Todos estos factores impiden que los padres abonen una adecuada alimentaci\u00f3n a sus hijos e hijas y, a su vez, aumentan los riesgos de distintas enfermedades.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

NPH El Salvador, al recibir ni\u00f1os y ni\u00f1as que provienen de distintos entornos vulnerables, procura dar una atenci\u00f3n personalizada a cada uno, con evaluaciones individuales que permiten tomar las medidas adecuadas para su buen desarrollo.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

De acuerdo con la doctora de la cl\u00ednica institucional, Cecilia Rodr\u00edguez, existe un protocolo a seguir para dar soluci\u00f3n a cada caso de malnutrici\u00f3n que se presente: primero, identificar el grado de desnutrici\u00f3n o sobrepeso en el que se encuentra el ni\u00f1o\/a; luego, indagar el motivo por el cual se est\u00e1 dando esta p\u00e9rdida o aumento de peso; a continuaci\u00f3n, se descarta cualquier enfermedad que pueda estar ocasionando esta descompensaci\u00f3n metab\u00f3lica (para considerar si es necesaria la intervenci\u00f3n de alg\u00fan especialista m\u00e9dico o no); finalmente, se busca el apoyo profesional de una nutricionista.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Asimismo, la doctora explica que los principales casos de malnutrici\u00f3n que se presentan son debido a cuadros de parasitismo, ocasionados por la ingesta de agua contaminada y malas pr\u00e1cticas de higiene. Por lo que, anualmente, en el hogar se hacen campa\u00f1as de antiparasitarios, suplementos vitam\u00ednicos y charlas educativas que garantizan el bienestar de todos los ni\u00f1os y ni\u00f1as.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

UN ENTORNO QUE PROMUEVE LA SALUD<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>\n

Una de las grandes ventajas que ofrece NPH El Salvador es que proporciona tiempos de comida completos y refrigerios (meriendas) saludables para los ni\u00f1os y ni\u00f1as, tanto del programa comunitario como del de acogimiento.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Cada d\u00eda, se brinda un men\u00fa elaborado por: personal de cocina, cl\u00ednica y nutricionista externa; y que consiste en: desayuno, almuerzo, cena y dos meriendas.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Al ser un men\u00fa trabajado con detalle, est\u00e1 garantizado el consumo balanceado de frutas, verduras, carnes, az\u00facares, carbohidratos, entre otros.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Asimismo, en el caso de los ni\u00f1os o ni\u00f1as que presenten problemas de desnutrici\u00f3n o sobrepeso, reciben un men\u00fa personalizado y orientado a atender su situaci\u00f3n particular.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s, a lo largo del a\u00f1o se tienen intervenciones de instituciones gubernamentales que apoyan con los estudios del agua, para garantizar que esta sea apta para el consumo y no presente riesgo de alguna enfermedad gastrointestinal, que pueda derivar en afecciones a la nutrici\u00f3n.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

As\u00ed que, con estas pr\u00e1cticas nutricionales, se garantiza la salud y el bienestar de los ni\u00f1os y ni\u00f1as de NPH El Salvador, para que puedan llevar un adecuado crecimiento sin l\u00edmites para seguir andando hacia un futuro brillante.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Ay\u00fadanos a seguir llegando a m\u00e1s personas que necesitan de estos servicios indispensables de salud. \u00a1S\u00famate con tu donaci\u00f3n!<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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